Les risques de cancers gastro-intestinaux liés à l'ingestion d'amiante, notamment par la consommation d'eau potable ayant circulée dans des canalisations en amiante-ciment, seraient-ils sous-estimés ? Pour essayer de répondre à cette question, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a conduit une revue systématique de la littérature scientifique à ce sujet. Cette analyse a été lancée à la suite d'une première lecture critique par...
Article publié le 10 novembre 2021
